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化肥使 用量零增长关键是要对耕地实行标本兼治

       近日,中国农 业科学院农业资源与农业区划研究主办的“2015新型肥料推广论坛”在山东平度市举行。图为张 树清主任向与会代表介绍新型肥料的概念及分类。

  “实现化 肥使用量零增长,还是要改进施肥结构。这能保持稳定、持续增 长的农业生产率,稳定、持续的土壤肥力,健康、协调的生态环境,资源与 环境的持续利用”。日前,记者采 访了中国农业科学院肥料研究所产业推广办公室张树清主任如是说。

  据了解,由于过 量使用化肥首先造成耕地土壤质量下降,重金属、农药、劣质化肥污染;其次是土壤干旱、沙化、盐碱化、酸化严重,普遍缺少有机质、中、微量元素;再就是 因连茬种植作物,导致土传病害加重,土壤肥力下降,微生物活性差,生产力下降。

  化肥用 量对增产作用已到了“天花板”

  黑龙江 克山县双河乡护心村农民孟德利今年种了1200亩地。去年他 绝大部分都是种大豆,今年为了增加产量,他改种了700亩玉米。谈起化肥的投入,他说:“这两年 化肥投入量一直在增加,亩化肥 投入量每年都得增加10斤左右,否则就 感觉粮食产量下降。”

  农民在 种地时为少用化肥还是多用化肥似乎陷入了一个囚徒境况:少用化肥减产,多用化肥,产量到也升不上去了。

  有关专家分析说,当前我 国化肥施用存在四大问题:一是亩均施用量偏高。我国农 作物亩均化肥用量21.9公斤,远高于世界平均水平(每亩8公斤),是美国的2.6倍,欧盟的2.5倍;二是施 肥不均衡现象突出,东部经济发达地区、长江下 游地区和城市郊区施肥量偏高,蔬菜、果树等 附加值较高的经济园艺作物过量施肥比较普遍;三是有 机肥资源利用率低。目前,我国有 机肥资源总养分约7000多万吨,实际利用率不足40%;四是施肥结构不平衡,传统人 工施肥方式仍然占主导地位,化肥撒施、表施现象比较普遍,机械施 肥仅占主要农作物种植面积的30%左右。

  而各种试验数据显示:我国化 肥投入的边际效益明显下降。以氮肥为例,从1998年到2013年,我国小 麦的氮肥施用量增长接近200%,但单产 水平却只提升了50%。

  这说明 了化肥施用量已到“天花板”,使用再 多化肥对提高粮食产量作用也是有限。

  化肥减 量要构建一个绿色肥料体系

  为了减少化肥使用量,农业相 关部门已经采取行动,如实行 的测土配方项目、机械化深耕、水肥一体化等措施。

  张树清说:“我们可 以借鉴国外的成功经验——构建我 国绿色肥料体系。首先要 实现化肥产品绿色化、高效化,实现化 学肥料增效减量;其次是 构建种养一体化观念,实现化 肥有机肥替代减量;再次是 普及精准施肥技术,施肥机械化智能化,实现肥料精准投入;最后是管理法制化,在施肥 投入管理上逐步走上法制化轨道,通过建 立科学的补贴政策,鼓励农 民使用环保种植新技术。”

  比如近 年来我国快速发展的缓控释肥、水溶性肥料、增值肥 料等新型肥料满足了绿色环保、安全高效的需求。以增值肥料为例,肥料生 产过程中加入海藻酸类、腐植酸 类和氨基酸类等天然活性物质所生产的肥料改性增效产品。海藻酸类、腐植酸 类和氨基酸类等增效剂都是天然物质或是植物源的,可以提 高肥料肥利用率,且环保安全。

  张树清说:提高耕 地质量关键措施恐怕还是要大力推进有机肥的利用。

  首先是 推广机械施肥技术,解决农 村劳动力短缺的问题。支持企 业研发推广有机肥运输及高效施用机械,发展有机肥机械施肥,克服人工短缺、有机肥 施用费时费工问题。

  其此是推进农牧结合,实现有 机肥资源化利用。现在畜 牧养殖规模化是一个必然趋势,当然也 带来畜禽粪便堆积的问题。今后在 推进农牧结合中,特别是 在城郊肥源集中区和规模化畜禽养殖场周边建设有机肥工厂,在畜禽 养殖集中区建设有机肥生产车间,在农村 秸秆丰富和畜禽分散养殖区建设小型有机肥堆沤池(场),逐步实 现规模化养殖场畜禽粪便资源化。

  三是政策扶持,鼓励农民应用有机肥。要加大 政策扶持的力度,以补助 的形式鼓励新型经营主体和规模经营主体增加有机肥施用,实现有 机肥替代部分化肥,不断培肥地力,减少化肥用量,提高肥料利用率。

  改进施 肥结构照样维持高产

  近些年来,山东农业大学以“关于化 肥减半增施有机肥维持最高的玉米产量”为课题作田间试验,试验结果表明:增施有 机肥少用一半化肥照样维持最高的玉米产量。试验还 得出了以下结论:长期施 用有机肥可以改良土壤团块结构;提高土壤有机质含量;改善土壤理化性质;增加土壤生物多样性;减少土 壤对氮磷钾的固定,显著提高土壤肥力。

  有机粪 肥是我国传统的农家肥料,上世纪50年代初,全国有 机肥料占总用肥量的99%以上。近些年来,由于化肥的大量使用,有机肥 占总用肥的比例下降到30%以下,导致耕地越种越瘦。

  针对化 肥和农药给生态环境和农产品所带来的诸多问题,国内外 学者提出了许多替代模式,寻求农 业持续发展的新途径,其共同 特点是保护环境,减少化肥、农药的施用,最大限 度地依靠有机肥来培肥土壤,保持肥力,持续供给农作物养分。山东农大的试验表明:如果秸 秆中的养分通过动物过腹还田,粮食带 走的养分不能有效还田,可通过增施化肥解决,按照粮 食与秸秆比例为1∶1计算,与现行 的化肥施用量相比,仅施加 一半的化肥即可保证粮食产量不下降,甚至改 造了土壤理化和生物性质,产量还可略有提高。

  耕地“治本”重点在“减化肥,增有机肥”

  现代农 业对化肥的长期依赖,将制约 农业的可持续发展。耕地“治本”的重点应当定位在“减化肥、增有机肥”。这不仅没有环境风险,而且解 决了棘手的农村环境问题和农业的可持续发展问题。如秸秆 中含有的物质和能量与粮食不相上下,通过牲畜转换,即实现秸秆“过腹还田”,进而增加有机肥,地会越种越肥,化肥用量必然下降,对水的需求也将减少,从而大 大降低种植业成本。

  据初步估计,如将全国50%的秸秆利用起来,可增加牛粪32.8亿~38.3亿吨,折合2835万~3310万吨硫酸胺。如果坚 持不懈地用有机肥养地,减少化肥用量,则我国 北方地区的盐碱地、丘陵地 带等中低产田可变为高产田或中产田,这样,我国粮 食生产的压力就大为减小了。目前我 国农民每公顷耕地肥料投入比欧洲农民多208元,但粮食 生产能力只相当于欧洲国家的60%~70%。由于不合理施肥,国家每 年浪费性化肥投入高达1400亿元。事实上,中国农 民使用的化肥中,60%左右没 有利用并对环境造成危害。

  为了保障粮食安全,化肥还要用,但要搞好品种搭配,改进施肥方法,这是实 现零增长的治标手段;“治本”还是得 从根本改善提高耕地质量着手,如增施有机肥,提高耕 地的有机质含量,提高耕 地的活性等有效手段。

  实现化 肥使用零增长是一个系统的工程,不仅仅 只是产品优化升级,还有施肥技术精准化、农业有机质充分利用、耕地质 量的提升以及施肥管理的法制化等。目前,国内科研机构、企业在 化肥使用的每个环节上进行探索、创新,都为我 国实现化肥使用零增长提供了可能。

  实现化 肥使用量零增长,我们已 经在实施的路上。

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